ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ ДЛЯ ПИВА
Слабоалкогольные напитки пользуются неизменным спросом вне зависимости от региона и времени года. К технологии изготовления холодильного оборудования, в частности, холодильных камер для пива и кег, купить в Москве которые вы можете в нашей компании, и условиям дальнейшего хранения выдвигаются достаточно жесткие требования. Несоблюдение нормативов способно привести не только к серьезным финансовым потерям, но и к более серьезным проблемам. Ведь качество продукции напрямую отвечает за состояние здоровья потребителя.
Пиво и пивные напитки являются одними из самых прихотливых представителей линейки слабоалкогольной продукции.
Самый распространенный и удобный способ хранения пива- затаривание в кеги.
Основными условиями хранения являются:
- Вертикальное положение. Это препятствует окислению напитков;
- Обеспечение устойчивого и неподвижного крепления кег;
- Температурная стабильность, исключающая возможность резких перепадов;
- Хранение в тёмном месте. Прямой ультрафиолет ухудшает вкусовые качества напитка.
Холодильная камера для пива в кегах максимально позволяет выдерживать все перечисленные нормативы и требования. Помимо этого, холодильная камера для пивных кег создает требуемый температурный режим.
Благоприятной температурой для хранения крепких сортов пива принято считать колебания от 13 до 15C. Для пивной продукции с пониженным процентом крепости, или безалкогольных напитков допустимым температурным режимом являются 7-10C. «Живое» пиво сохраняет свои свойства при показателях около 3,5C.
Именно поэтому качественная холодильная камера для пивных кег, купить в Москве которую вы можете у нас, -неотъемлемый и необходимый агрегат как на производстве, так и в местах реализации.
Компания Мегахолод осуществляет производство и реализацию холодильных камер для пива, а также для множества других целей.
Мы готовы предложить потребителям:
Холодильные камеры для охлаждения и заморозки
Холодильные камеры такого рода предназначены, для охлаждения мясной продукции, колбас, плодоовощного ассортимента и пива. Общепринятый тип работы - цикл, связанный с загрузкой и выгрузкой продукции, готовой к охлаждению. Обычно в холодильных камерах такого типа температурный диапазон варьируется от -25 до -40 градусов по Цельсию, что прямо пропорционально влияет на период заморозки мяса, овощей, фруктов, пивных кег и других продуктов в холодильной камере: от 3 часов до суток.
Холодильные камеры для хранения
Такие камеры в основном принято использовать для хранения фармацевтики, винных изделий, цветов и другой продукции, для которой неприемлемы слишком низкие температуры. В том числе для хранения кег с пивом. Температурный режим промышленных холодильников такого типа крайне широк: от -150 градусов Цельсия до +15 градусов Цельсия. Тем самым, сфера применения значительно расширяется.
При выборе холодильной камеры для разливного пива и оборудования для охлаждения пива, крайне важно правильно подобрать необходимый объем. Он напрямую зависит от количества предлагаемых сортов и спроса на ту, или иную продукцию.Помимо этого параметра стоит уделить внимание типу оборудования. В зависимости от направления деятельности и объемов реализации, рассматривается либо вариант сборной конструкции, либо отдельно стоящая холодильная камера для кег, либо теплоизоляция и охладительное оборудование помещения в целом.
Подводя итог, можно акцентировать внимание на основных критериях выбора холодильной камеры для пива и кег:
- Площадь и конфигурация помещения, отведенного для установки оборудования.
- Число кег, которые будут находиться в камере.
- Тип самой камеры, в соответствии с финансовой составляющей.
- Производитель и предлагаемые им условия обслуживания приобретенного оборудования как на момент гарантийного срока, так и по его окончании.
Наша компания готова предложить заказчикам как технику собственного производства, так и оборудование известных европейских изготовителей. В случае необходимости и по запросу потребителя, компания Мегахолод может предложить не только стандартные холодильные камеры под кеги, но и камеры, выполненные по индивидуальным параметрам. Наши специалисты установят камеру в любые удобные для заказчика сроки. Срок гарантийного обслуживания нашей продукции составляет 3 года. В дальнейшем мы готовы обеспечивать послегарантийное обслуживание по мере необходимости.
Купить холодильную камеру для пива в Москве вы можете, оставив заявку на нашем сайте, или связавшись с нами по телефонам.